小學部︱清新戶外 幽幽茶香,憶苦思甜 知恩圖報 ——記小學部四五六年級采茶研學實踐活動
來源:懷化市郡永實驗學校 發(fā)布時間:2019-05-18 16:39:02 瀏覽次數:1703
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5月17日,郡永實驗學校小學部四五六年級舉行了研學之“傳承茶文化,感受知青歲月”采茶實踐活動。讓孩子們走進茶園,走進大自然,體驗生活、體驗采茶、感受知青文化、感受勞動創(chuàng)造所帶來的快樂。
清晨,雖下著小雨,但仍然擋不住孩子們與老師們激動的心情。同學們排著整齊的隊伍,有序地乘上前往懷化市中方縣華漢茶葉莊園的大巴。研學途中,輔導員給同學們介紹了一些茶的基本知識以及茶的歷史。簡短有趣的學習,孩子們知道了中國是茶的故鄉(xiāng),中國的茶文化博大精深、源遠流長。陌生的知識,孩子們聽得認真,聆聽的小耳朵悄悄地豎著,眼睛更是目不轉睛的盯著老師們。
來到茶園,聲勢浩大的開營式讓我們更加迫切的想要一探究竟。教育處向莉主任說明了此次研學的要求。張華玲校長給大家?guī)砹擞H切問候,并提出了研學活動需要注意的內容,也預祝此次活動圓滿成功。
采茶時
要遵循一芽一葉標準
同時用大拇指和食指輕輕地旋轉茶葉梗
然后一提
茶莊師傅強調“采茶時,務必要遵循一芽一葉標準,同時用大拇指和食指輕輕地旋轉茶葉梗,然后一提就可以了,千萬不要用手指直接掐斷茶葉,這樣制作出來的茶葉才會外形勻稱,芳香濃郁?!焙⒆觽儌€個驚嘆“想要采到茶葉可真是不容易呀!采茶原來是這樣呀!”
孩子們懷著激動的心情上山采茶,分組的成員們將采好的茶葉驗收、稱重換取茶票,最后再憑茶票換取報酬。采茶雖累,但更多的是開心和快樂,通過自己勞動得來的茶葉,也必將會更加香甜!
回味無窮,色澤清潤的茶葉又是怎么做成呢的?只看見制茶師傅將采回來的新茶進行青、揉捻等一系列手法,讓茶的色、形、香在鍋中不斷發(fā)生微妙變化,同學們看得仔細極了。
中國人愛喝茶、愛品茶。茶文化不僅僅跨越了時間,有著保健養(yǎng)生的作用,還深深蘊藏著重要的中華文化內涵——孝道、感恩。同學們紛紛仔細地了解敬茶的禮儀,給校領導、班主任以及副班主任敬上一杯香茶!
吃過中飯,我們馬不停蹄地參觀知青民俗館。“廣闊天地練紅心,扎根農村志不移”。踏進民俗館,就像穿越了時空,進入了歷史的洪流,切身實地的了解文革時期的知青生活狀況和社會現狀,孩子們在感慨今天美好生活來之不易的同時也意識到要珍惜現在的美好生活以及人要艱苦奮斗才會有美好的未來。
本次活動,切實推進了學校的課外研學活動,并且體現了郡永學子“樸實沉毅”的校訓。此次活動,不僅讓學生親近自然,了解了中國源遠流長、意蘊深厚的茶文化;也讓學生體驗生活的艱辛,鍛煉他們的勞動技能,培養(yǎng)他們勤儉節(jié)約、熱愛勞動的習慣,也讓他們受到熱愛家鄉(xiāng)、熱愛自然、感恩父母、感恩老師的教育。
“讀萬卷書不如行萬里路”,“少年強,則國強”相信同學們此次活動收獲滿滿!
本期文字:黃 芳
本期攝影:張錦瑋
本期排版:顏 雨
本期審核:曾艷 顏雨
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